說起頑固壽司 / Ganko Sushi，這家是筆者以往到訪日本是必去的食店。
理由很簡單：價廉物美。
筆者因之前吃了京都茶寮都路里的大甜點(太貪心了)而太飽滯，吃不下晚餐，但回到新大阪站車站時又餓了，於是便去找夜宵，看到頑固壽司便走進去了。
這家店跟其他分店不一樣，處於車站閘內，主打廻轉壽司和便當外賣，適合需要快捷的車站乘客；至於其他分店會有更多的熟食。
方才說的價廉物美，就是只要付出最低¥130，就可以來一碟兩件的壽司。
看著待應特地提供的中文菜單，價錢由¥130到時¥303一碟，當然愈貴的愈多好東西，還有一些是不在中文菜單上的，要另外點。
當然這個價格相對其他壽司店還不是最便宜，例如大阪的元祿壽司還採均一平價，不過如果想吃多元化一點，頑固壽司似乎是更好一點，因為這裡除了壽司，還有熱食如串燒。
像上圖那些食品就不會在中文菜單內，不過大多有圖及中文字的話，相信大家還是可以像筆者一樣另外加點。
（後面那張熟食菜單筆者忘了拍照）
在香港的鯛魚大多味較淡，相對在日本吃到的又鮮味又彈牙，真的不可比較。
喝一口茶，來幾件壽司，休息一下，為今天的散遊做一個總結，不錯。
店名 ：頑固壽司 / Ganko Sushi
地址：日本〒532-0011 Osaka, Yodogawa Ward, Nishinakajima, 5 Chome−16−1 エキマルシェ新大阪内
網站：https://www.giontsujiri.co.jp
注意事項：店舖位於新大阪站內，需要入閘，如果不是要進站乘車，建議到其他地方的分店，反正是連鎖店，有很多分店的。
地圖：
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