[旅行飲食]愛沙尼亞塔林:III Draakon特色午餐

來到塔林古城區,如果不想吃一般的西餐廳,而是想一嚐在黑暗的洞中品嚐特別傳統菜,可以來到塔林市政廳地下的這一家III Draakon,絕對會有另一種體驗。

這間名為 III Draakon 的餐廳,店內黑黑的,僅靠一點點燭光照著內裡,剛進店時眼睛有點不習慣,之後就沒問題了(不過眼睛不好的人也許會看得不太清楚)。

註:相機把光度調高了一兩倍

店內賣的是特色菜,跟外邊的那些露天餐廳有一點不同。

餐牌們就這樣寫出來,也可以看到什麼叫什麼

這裡看似一個農家餐廳,內裡有幾位粗聲大氣的老媽跟大家親切問候,跟她們好好說話的話一定招呼周到(筆者有被電到了)。

以下是筆者選吃的菜單,大家可以先看合不合口味:

OX RIB,就是公牛的肉啦,鹹的,但焗得嫩滑,配酒的話應該好點吧。就這樣用刀切肉,再用木籤串起來吃。

Pasty,就是批,口感還滿實在,用料足。有很多不同配料選擇,有鹿肉,也有蘋果。筆者那個是大媽店員決定的,這就是大媽的氣勢。

其實當天還是冷冷的,下午還開始陰天,這個時候來一碗湯簡直是最佳選擇。Elkmeat soup,就是鹿肉湯,北歐國家還是要來一碗才像樣。像鴨肉湯的濃稠度,但更重的肉味,一喝下去身體就暖了。

這是小醃瓜,免費的,可以在其中一個木桶找的到。桶頂有一枝裝了大釘的木條,用它捅下去吧,因為太暗都看不到內裡,總之手感像串中了的話就抽出來吧。味道不錯的開胃菜,先試吃一兩條再添吧。

就這樣,因為亂打亂撞,反而有機會品嚐一些有趣的菜式,這家III Draakon確是遊客應該光顧的特色小店。

地點就在塔林市政廳地下,有時間的話還可以去參觀一下

隨附開放時間

店名 :III Draakon

地址:

網址:http://www.kolmasdraakon.ee/index.php/en/main

地圖:

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