回到名古屋，也是時候來嚐一下香噴噴的名古屋名產：鰻魚飯
午餐時間也許已經過了，但門外還是要排隊，相比同層其他店可以直接入座，顯得筆者有點笨。
附上2015年價目表一張：
外邊的擺設正在吸引筆者的胃口…
由於之前已經做好功課，筆者入座時很簡單的只點了一個餐供二人使用。
很快的餐點就上來了。
一端上來，鰻魚的香氣已經直向鼻子撲來，像在引誘大家立即吃下的樣子。
鰻魚豪邁的一整個鋪滿，因此店家的指引是說先來一碗直接吃下，感受一下鰻魚跟醬汁飯在爐火燒烘下的絕妙口感。
鰻魚的上層是經烘烤過抹上醬汁的微脆口感，中間細膩的肉質卻帶有一點豐厚魚油的味道，整件鰻魚不會過乾，也不會太濃味，配以因醬油及鰻魚汁滲透而變得黃油油的日本米飯，真的只有難離難捨的感覺。
關於吃法的話，其實網上早已有很多教學的吧，讓我們重新再闡述一次：
- 立即就這樣來一碗：直接感受鰻魚的原味
-
根據喜好加上適量配料，再來一碗：佐料味道融入鰻魚飯的香味
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請侍應加上湯後再來個湯飯：湯飯為鰻魚濃厚的醬油味稍稍變淡
三種吃法各有不同味道，大家務必要全都試一遍。
店名 ：
まるや本店 名駅店
地址：
日本〒450-0002 Aichi Prefecture, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−2−1 名鉄百貨店・本店本館 名鉄百貨店本館９階
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